Chinese gepocheerde kippenborsten met ingrediënten van steranijs

Ingrediënten

• 3 1/2 kopjes ingeblikte natriumarme kippenbouillon of zelfgemaakte bouillon.
• 2 wortels, diagonaal gesneden in plakjes van 1/2-inch.
• 6 lente-uitjes inclusief groene toppen, 5 in stukken van 4 inch gesneden, 1 in stukjes gesneden.
• 6 plakjes van 1/2-inch geschilde verse gember, verbrijzeld, plus 2 eetlepels gehakte verse gember.
• 4 teentjes knoflook, ingeslagen.