chili maïstaart

Ingrediënten

1. 1 eetlepel olijfolie.
2. 2 teentjes verse knoflook, geplet.
3. 1 rode paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden.
4. 1 groene paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden.
5. 1 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden.
6. 2 theelepels chilipoeder (warm of mild)
7. 1 blik van 14 ounce tomaten in blokjes.
8. 2 kopjes bevroren maïs.