Ingrediënten
- 3 kipfilet gekookt en in blokjes gesneden.
- 1-2 tl gehakte knoflook.
- 2 blikjes kippenbouillon (blikjes van 14,5 oz)
- 1 c masa harina maïstortilla-mix - gevonden in de buurt van bloem / maïsmuffin-mix.
- 3 c water verdeeld.
- 1 c milde rode enchiladasaus.
- 16 oz Velveeta-kaas in blokjes.
- 1 tl zout.