Kikkererwten met ingrediënten van prei en citroen

Kikkererwten met prei en citroenrecept

• 1/4 kopje extra vierge olijfolie.
• 1 groot teentje knoflook, geschild en gekneusd maar heel.
• 1 takje verse rozemarijn van 15 cm, in tweeën gebroken.
• 4 prei, schoongemaakt, bijgesneden en met de witte en lichtgroene delen in plakjes van 1/4 inch gesneden.
• Kosjer zout, naar smaak.
• 2 kopjes gekookte kikkererwten (kekerbonen)
• 1/2 citroen.