Kip-en-Okra Gumbo-ingrediënten

Kip en Okra Gumbo

• 1 pond vers of bevroren gesneden okra.
• 3 eetlepels olie plus ¼ kopje olie.
• ¼ kopje bloem.
• 1 gepelde en in blokjes gesneden verse tomaat.
• ¾ kopje gesneden ui.
• ⅓ kopje bleekselderij.
• 2 eetlepels gesneden paprika.
• 2 teentjes gepureerde knoflook.