Ingrediënten
- 1 2/3 kopjes linzen (ongeveer 2/3 pond)
- 3 kopjes water.
- 1 theelepel zout.
- 1/4 theelepel gedroogde tijm.
- 1 laurierblad.
- 2 eetlepels bakolie.
- 1/2 pond gedroogde chorizo of salami, omhulsels verwijderd, in plakjes van 1/8 inch gesneden.
- 1 ui, gehakt.