Ingrediënten
- 1 pond kippenborsten zonder botten, zonder vel, dun gesneden.
- 2 eetlepels koriander, of peterselie als je niet van koriander houdt.
- 2 theelepels olijfolie.
- 1 theelepel gedroogde oregano, geplet tussen de handpalmen.
- 1 theelepel chilipoeder.
- 1/2 theelepel komijnpoeder.
- 1/2 theelepel hete saus (optioneel)