Ingrediënten
- 4 grote teentjes knoflook, gehakt.
- 1 1/2 eetlepels fijngeraspte gember.
- Zeezout.
- 2 kopjes gewone magere yoghurt.
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie, plus meer om te borstelen.
- 1 eetlepel komijnpoeder.
- 1 eetlepel gemalen koriander.
- 1 theelepel gemalen rode paprika.