Traditioneel wordt kastanje-vulling gemaakt van gedroogd, in blokjes gesneden brood, gehakte geroosterde kastanjes, selderij, uien en kruiden gemengd met bouillon en eieren, vervolgens gebakken tot ze heet en goudbruin zijn..
Traditioneel wordt kastanje-vulling gemaakt van gedroogd, in blokjes gesneden brood, gehakte geroosterde kastanjes, selderij, uien en kruiden gemengd met bouillon en eieren, vervolgens gebakken tot ze heet en goudbruin zijn..