Ingrediënten
- 4 roodbruine aardappelen, geschild en geraspt.
- 2 eieren.
- ½ kopje melk.
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden.
- ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas.
- ½ kopje geraspte Cheddar-kaas.
- ¼ kopje echte spekreepjes (optioneel)
- 1 theelepel uienzout.
Ingrediënten