Kaasachtige Mexicaanse maïsdipingrediënten

Ingrediënten

• 2 korenaren (ongeveer 2 kopjes maïskorrels)
• 1 1/2 kopjes geraspte scherpe cheddarkaas.
• 1/2 kopje zure room.
• 1/3 kopje mayonaise.
• 1/2 kopje fijngehakte rode ui.
• 1/4 kopje fijngehakte hete of mild gepekelde jalapenopeperplakken.
• 1/2 theelepel komijn.
• 1/4 theelepel cayennepeper (optioneel)