cheesy hamburgersoep

Ingrediënten

1. 1/2 pond rundergehakt.
2. 4 eetlepels boter, verdeeld.
3. 3/4 kopje gesneden ui.
4. 3/4 kop geraspte wortelen.
5. 3/4 kop in blokjes gesneden bleekselderij.
6. 1 theelepel gedroogde basilicum.
7. 1 theelepel gedroogde peterselievlokken.
8. 1-3 / 4 pond (ongeveer 4 kopjes) in blokjes gesneden geschilde aardappelen.