Queso

kaas die niet smelt tijdens het bakken

kaas die niet smelt tijdens het bakken

Er is een familie van halfvaste kazen - waaronder queso panela, queso fresco, paneer, halloumi, feta, cotija, ricotta en zachte geitenkaas - die niet smelten bij directe of indirecte hitte in je keuken.

Gegrilde ham en kaas met ingrediënten van aardbei-rode-wijnjam
IngrediëntenTwintig 1/4-inch dikke plakjes brioche.1/2 kopje aardbeienjam gemengd met 2 eetlepels Pinot Noir.10 dunne plakjes gebakken ham.10 dunne pl...
Antipasto Cheesy Bread-ingrediënten
Gelaagd antipastokaasbrood1 stuk ciabattabrood.1 kopje gemarineerde artisjokharten, grof gehakt.3/4 kopje favoriete olijven, in plakjes.3/4 kop geroos...
Ingrediënten van gebakken driekaas-artisjokkendip
Ingrediënten2 eetlepels fijngehakte ui.2 eetlepels boter.2 teentjes knoflook, gehakt.2 eetlepels bloem.1 3/4 kopjes volle melk.8 ons roomkaas, in blok...