Er is een familie van halfvaste kazen - waaronder queso panela, queso fresco, paneer, halloumi, feta, cotija, ricotta en zachte geitenkaas - die niet smelten bij directe of indirecte hitte in je keuken.
Er is een familie van halfvaste kazen - waaronder queso panela, queso fresco, paneer, halloumi, feta, cotija, ricotta en zachte geitenkaas - die niet smelten bij directe of indirecte hitte in je keuken.