Knolselderij (ook bekend als knolselderij) heeft een knapperige, stevige, pastinaakachtige textuur onder zijn harde schil en een milde, selderij-achtige smaak die zoet wordt tijdens het koken.
Knolselderij (ook bekend als knolselderij) heeft een knapperige, stevige, pastinaakachtige textuur onder zijn harde schil en een milde, selderij-achtige smaak die zoet wordt tijdens het koken.