Snijd de stengels bleekselderij in stukjes van 2,5 cm en doe ze in de blender. Voeg 1/4 kopje gezuiverd water toe en doe het deksel op de blender. Mixen tot een gladde substantie. Plaats een schone zak met notenmelk over de opening van een kan of kom en giet de gemengde bleekselderij door de zak met notenmelk.