Cashew-Caramel Cookies ingrediënten

Ingrediënten

• 1 2/3 kopjes bloem voor alle doeleinden.
• 1/2 theelepel zout.
• 2 1/2 kopjes geroosterde gezouten cashewnoten.
• 2 eetlepels plus 1 theelepel koolzaadolie.
• 1 stuk (8 eetlepels) ongezouten boter, verzacht.
• 3/4 kop verpakte lichtbruine suiker.
• 1/2 kopje kristalsuiker.
• 1 groot ei.