voedingsgegevens van wortelgroenten

Voedingsstoffen - Wortelgroenten bevatten een indrukwekkende lijst met voedingsstoffen, waaronder aanzienlijke hoeveelheden vitamine A, voedingsvezels, vitamine C, calcium en ijzer. Er zit geen vet of cholesterol in deze groenten en er zijn ongeveer 90 calorieën in 1 kopje van deze rauwe groenten.