Ingrediënten
- Varkensvlees. ...
- eetlepels (verpakte) donkerbruine suiker. ...
- theelepels Hongaarse zoete paprika. ...
- eetlepel koosjer zout. ...
- theelepel Engelse mosterdpoeder. ...
- theelepel versgemalen zwarte peper. ...
- theelepel uienpoeder. ...
- pond varkensschouder zonder been, in plakjes van 2,5 cm dik gesneden.