Caprese biefstuk
- 3/4 c. balsamico azijn.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 2 eetlepels. honing.
- 2 eetlepels. extra vergine olijfolie.
- 1 eetl. gedroogde tijm.
- 1 eetl. gedroogde oregano.
- 4 steakfilets, zoals ossenhaas.
- 2 vleestomaten, in plakjes.
Caprese biefstuk