Lapetiteepicerievegan
Met lever zou ik zeggen dat het niet veel zin heeft om het opnieuw op te warmen, want het zal in ongeveer dezelfde tijd koken als je het dun snijdt. Je zou het koud kunnen eten, maar of je het lekker vindt, is een kwestie van persoonlijke smaak. ... Voeg de lever toe aan de kokende bouillon voor ongeveer 30-45 SECONDEN, net genoeg om ze erdoor te verwarmen. Haal snel van het vuur en laat uitlekken.
