kun je bevroren vis koken

Het is waar, dat doe je niet! U kunt het ontdooiproces helemaal overslaan en bevroren vis rechtstreeks uit de vriezer bereiden. U moet een paar minuten aan de kooktijd in uw recept toevoegen om rekening te houden met het gebrek aan ontdooien, maar u kunt vis rechtstreeks uit de vriezer pocheren, stomen, bakken, braden of grillen!