Camembert Asperges Broodpudding ingrediënten

Ingrediënten

1. 1 1/2 eetlepel ongezouten boter, plus meer voor gerecht.
2. 1 1/2 pond middelgrote asperges.
3. Zout en versgemalen zwarte peper.
4. 1 1/2 eetlepels olijfolie.
5. 8 ons kleine witte knop of wilde paddenstoelen, zoals Hon Shimeji.
6. 1 kleine Vidalia of Spaanse ui, geschild en in partjes van 1/4 inch dik gesneden.