Lapetiteepicerievegan
Verhit een grote bakpan of soortgelijke pan met zware bodem op middelhoog vuur. Voeg olijfolie en boter toe. Voeg de kool, zout en peper toe als de boter is gesmolten. Bak 10 tot 15 minuten, af en toe roerend, tot de kool gaar is en bruin begint te worden.
