Butternut-Squash-and-Sage Wontons ingrediënten

Ingrediënten

• 4 grote teentjes knoflook, ongepeld.
• 2 blaadjes salie - 1 heel, 1 fijngehakt.
• 2 eetlepels plus 1 theelepel extra vierge olijfolie.
• 1/4 kopje walnoten.
• 3/4 pond flespompoen - geschild, gezaaid en in blokjes van 2,5 cm gesneden.
• 1 middelgrote sjalot, fijngehakt.
• Zout en versgemalen peper.
• 24 wonton-wikkels.