Ingrediënten
- 3/4 flespompoen spiraalvormig.
- 1 teentje knoflook fijngehakt, optioneel.
- 2 eetlepels boter of olijfolie.
- 1 theelepel koosjer zout.
- ½ theelepel versgemalen zwarte peper.
- Vers gehakte peterselie om te serveren.
- Vers geraspte Parmezaanse kaas om te serveren.