Spruitjes Hash ingrediënten

Ingrediënten

• 6 eetlepels (3/4 stok) boter, verdeeld.
• 1/2 pond sjalotjes, in dunne plakjes gesneden.
• Grof koosjer zout.
• 2 eetlepels appelciderazijn.
• 4 theelepels suiker.
• 1 1/2 pond spruitjes, bijgesneden.
• 3 eetlepels extra vierge olijfolie.
• 1 kopje water.