Brown Butter Chicken Jus met Citrus en Greens ingrediënten

Brown Butter Chicken Jus met Citrus en Groenen

• zout.
• Versgemalen peper.
• 1 eetl. plantaardige olie.
• 1 kleine ui.
• 1 kleine wortel.
• 1 snufje cayennepeper.
• gemengde bladpeterselie en korianderblaadjes.
• 24 plakjes gepelde verse gember.