Geroosterde Zalm Ingrediënten

Ingrediënten

• 4 zalmfilets van elk 4-6 gram.
• 4 eetlepels olijfolie.
• 1 1/2 eetlepels bruine suiker.
• 1 1/2 eetlepels sojasaus.
• 1/2 theelepel citroenschil.
• 2 theelepels citroensap.
• 2 theelepels gehakte verse peterselie plus meer voor garnering.
• 1 1/2 theelepel verse tijmblaadjes.