Broccoli-Cheddar tweemaal gebakken aardappelen ingrediënten

Ingrediënten

• 4 roodbruine aardappelen.
• 1/2 kopje zure room.
• 2 ons roomkaas, verzacht.
• 2 - 4 eetlepels kippenbouillon, indien nodig.
• 6 ons gehakte broccoliroosjes, gestoomd.
• 1 kopje cheddarkaas, geraspt.
• 1 groene ui, in plakjes.
• 8 plakjes gekookt spek, verkruimeld.