Methode
- Verwarm de oven voor op 200C / 180C hetelucht.
- Snijd het maïsbrood ongeveer 3 cm van de bovenkant kruislings af. Reserve deksel. Verwijder het midden van het brood om een gat te maken dat even groot is als de brie. Gooi het midden van het brood weg (zie opmerking). ...
- Plaats het deksel terug. Omsluiten in folie. Leg ze op een bakplaat. Bak 35 minuten of tot de kaas is gesmolten.