Het hart van het uitgebreide ontbijt bestaat uit spek, eieren en worstjes (ook wel knallers genoemd in het VK). Het gerecht wordt meestal vergezeld van gegrilde tomaat, champignons, gebakken uien, toast en marmelade. Een kopje thee is een populaire en traditionele drank bij het ontbijt, net als koffie. Dit ontbijt wordt ook wel fry-up genoemd.