Ingrediënten
- 1 1/2 eetlepel ongezouten boter.
- 1 middelgrote prei, alleen witte en lichtgroene delen, in blokjes van 1/2-inch gesneden.
- 3 pond zachte komkommers - in reepjes geschild, gehalveerd, zonder zaadjes en kruislings gesneden 1/2 inch dik.
- 2 eetlepels water.
- Zout.
- 2 eetlepels gehakte dille.