Lapetiteepicerievegan
Boston cream pie is helemaal geen taart; het is een cake. Halverwege de 19e eeuw werd het gelaagde snoep traditioneel gebakken in taartvormpjes, vandaar de naam. In deze ijzige versie hebben we de vanille banketbakkersroom vervangen door vla vanille-ijs en een extra laag chocoladeganache toegevoegd voor een goede dosis.
