Lapetiteepicerievegan
Klop in een grote kom pannenkoekenmix, cakemix, eieren, melk en vanille tot een gladde massa. Giet het beslag met een maatbeker in de pan om pannenkoeken te vormen. Kook tot er zich kleine belletjes vormen in het beslag en de pannenkoeken aan beide kanten licht goudbruin zijn, 2 tot 3 minuten per kant. Herhaal, indien nodig de pan opnieuw.
