Ingredienten:
- 2 kopjes gekookte sushirijst, Japanse rijst.
- 2-1 / 2 eetlepels rijstwijnazijn.
- mayonaise van goede kwaliteit.
- 1/4 kopje gesneden sla, 1 slablad, in 4 lange reepjes gesneden.
- 1/4 kopje dun gesneden Roma-tomaten.
- 4 reepjes appelhoutgerookt spek.
- 2 vellen zeewier voor sushi.