Meng in een grote serveerschaal het sinaasappelsapmengsel, meloen, honingdauw, watermeloen, bosbessen, druiven, citroensap en zout. Roer voorzichtig om te mengen. Dek af met plasticfolie en zet in de koelkast tot het serveren. Om te serveren: Schep in gekoelde ondiepe soepkommen zodat de vruchten een kleurrijk patroon vormen in de schitterende soep.