Zwarte bonen-geitenkaasdip
- 1 eetl. olijfolie.
- kleine ui.
- teentje knoflook.
- 1 1/2 theelepel. komijn (bij voorkeur hele zaden, vers geroosterd en gemalen)
- kan zwarte bonen.
- 1 c. kippenbouillon.
- Zout en versgemalen peper.
- grote poblano-paprika's.
Zwarte bonen-geitenkaasdip