Ingrediënten van zwarte bonen en groentetaco's

Ingrediënten

• 1 middelgrote wortel, versnipperd (ongeveer 1/2 kop)
• 1 theelepel chilipoeder.
• 1/2 kopje Pace® Picante-saus.
• 1 blik (ongeveer 15 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt.
• 1 1/2 kopjes bevroren hele maïskorrels.
• 6 bloemtortilla (20 cm), opgewarmd.
• 1/2 kop geraspte Cheddar-kaas met verlaagd vetgehalte (ongeveer 2 gram)
• 1 kopje geraspte ijsbergsla.