Lapetiteepicerievegan
Bitterzoete chocoladetaart
- Voor 6-8 personen.
- ½ kopje plus 1 eetlepel (70 g) poedersuiker.
- 3 eidooiers.
- 5 eetlepels (75 g) koude boter, in blokjes gesneden.
- 7 ons (200 g) pure chocolade (60% cacao)
- ¾ kopje plus 2 eetlepels (200 ml) slagroom.
- 1½ eetlepel (20 g) boter.
- 1/3 kopje (80 g) melk.
