Bibb Salade Met Radijs En Asperge Ingrediënten

Ingrediënten

• 2 theelepels korrelige Dijon-mosterd.
• 1 eetlepel rode wijnazijn.
• 1/4 kopje extra vierge olijfolie.
• Grof zout en gemalen peper.
• 2 koppen Bibb of Boston-sla, bladeren in hapklare stukjes gescheurd.
• 4 radijsjes, in dunne plakjes.
• 4 asperges, in dunne plakjes gesneden.