Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 1 grote rijpe tomaat.
- 3 avocado's, zeer rijp maar niet gekneusd.
- sap 1 grote limoen.
- handvol koriander, bladeren en stengels gehakt, plus een paar blaadjes, grof gehakt, om te serveren.
- 1 kleine rode ui, fijngehakt.
- 1 chili, rood of groen, zaadjes verwijderd en fijngehakt.
- tortillachips, om te serveren.
