Ingrediënten
- 2 pond rode aardappelen in blokjes gesneden.
- 4 eieren in blokjes gesneden.
- 1/4 kopje spek (4-5 plakjes) gehakt.
- 1 kopje groene ui gehakt.
- 1/2 kopje mayonaise.
- 1/2 kopje zure room.
- 1 theelepel witte wijnazijn.
- 1 theelepel Dijon-mosterd.
Ingrediënten