Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 5 pond aardappelen (ik gebruik de helft Yukon Gold, half Russet aardappelen)
- 2 grote teentjes knoflook, gehakt.
- fijn zeezout.
- 6 eetlepels boter.
- 1 kopje volle melk.
- 4 ons roomkaas, kamertemperatuur.
- beleg: gehakte verse bieslook of groene uien, versgebarsten zwarte peper.
