Om deze glutenvrije cheesecake-korst te maken, voeg je glutenvrije graham-crackers toe aan een keukenmachine en bewerk je ze tot ze fijngemalen zijn.
...
Vulling:
- 4 pakjes (8 oz. Elk) roomkaas, verzacht.
- 1 kopje suiker.
- 4 eieren (kamertemperatuur)
- 1 kopje zure room.
- 2 theelepels citroensap.
- 1 eetlepel maizena.
- 1 theelepel vanille.