Gefermenteerd voedsel is ongelooflijk rijk aan probiotica. Deze goede bacteriën verbeteren de spijsvertering, versterken de immuniteit en helpen ons een gezond gewicht te behouden. Vul een pot van 2 liter met elk type hete chili, uien, knoflook en gesneden wortel. U kunt paprika's gebruiken om de hete pepers te temperen als u een mildere versie wilt.