Hoe maak je kabeljauwfilets zonder een friteuse
- Bagger de kabeljauwfilets eerst in bloem, dan in het ei en tenslotte in het paneermeel. ...
- Verhit de olie op middelhoog vuur in een pan die groot genoeg is om alle vis te bevatten zonder te verdringen. ...
- Kook de filets 5 tot 10 minuten aan elke kant, afhankelijk van hun dikte.