Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 1/4 kopje plus 2 eetlepels plantaardige olie.
- 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes.
- Vier 8-ounce ossenhaassteaks, ongeveer 1 1/2 inch dik.
- 2 sjalotjes, in dunne plakjes gesneden.
- Acht 1-inch takjes rozemarijn.
- 10 takjes tijm.
- 7 kaffir limoenblaadjes, gehakt.
- Zes reepjes sinaasappelschil van 2,5 cm.
