Ingrediënten
- 1/3 kopje verpakte basilicumblaadjes, plus extra blaadjes voor garnering.
- 1/3 kopje extra vierge olijfolie.
- Kosjer zout en versgemalen zwarte peper.
- 2 1/4 theelepels zoet gerookt paprikapoeder.
- 1 1/2 theelepels puur ancho-chilipoeder.
- 1 1/2 theelepels lichtbruine suiker.
- 1/2 theelepel komijnpoeder.
- 1/4 theelepel gemalen koriander.