Een uitgebalanceerd dieet is een dieet dat verschillende soorten voedsel in bepaalde hoeveelheden en verhoudingen bevat, zodat de behoefte aan calorieën, eiwitten, mineralen, vitamines en alternatieve voedingsstoffen voldoende is en een kleine provisie wordt gereserveerd voor aanvullende voedingsstoffen om de korte duur van de magerheid te doorstaan..