Baker's Dozen Eggs ingrediënten

Ingrediënten

• 5 eetlepels ongezouten boter, verzacht.
• 12 sneetjes extra dun volkorenbrood.
• 1/2 pond prosciutto of serranoham, in dunne plakjes gesneden.
• 12 middelgrote eieren.
• Grof zout en versgemalen zwarte peper.
• 1/4 kopje slagroom.
• Gehakte verse bieslook, voor garnering.
• 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas of Manchegokaas, voor garnering.